Probablemente procede del árabe hispánico abu káff, y este del árabe clásico abū kaff, el de la mano.
¿Qué es? Un instrumento que sirve para escardar y limpiar la tierra de malas hierbas y para trasplantar plantas pequeñas.
Son sinónimos: azadilla, escardadera, escardilla, garabato y escabuche.
Deberíamos usar mucho más el almocafre, es muy necesario en estos tiempos de indignidad y deshonor. Ojalá empecemos pronto…