¡Un sándwich y varios sándwiches!

enero 17, 2025

Quizá ya lo sabía pero la palabra sándwich tiene su origen en John Montagu, cuarto conde de Sandwich (1718-1792).

Según la tradición, durante largas sesiones de juego, Montagu pedía carne entre rebanadas de pan para comer sin interrumpir su partida, lo que le permitía satisfacer su apetito sin dejar de jugar como un verdadero caballero británico. Aunque esta anécdota carece de documentación histórica sólida, el término se popularizó en inglés y luego se extendió a otros idiomas.

En español, sándwich se incorporó al Diccionario de la Real Academia en 1927, adaptándose a las reglas ortográficas del idioma con la tilde de la primera sílaba. Su plural es sándwiches.

En el mundo hispanohablante surgieron variantes regionales como sánduche, sánguche o sanguche en partes de Hispanoamérica. En España las palabras comunes son bocadillo o emparedado. Sándwich ha generado derivados como sandwichería y sandwichera.

En España, los sándwiches son solo los que se elaboran con pan de molde: esos se llaman en Argentina sándwiches de miga.

¡Una de sándwiches!

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