La expresión estar en el ajo tiene sus raíces en el Siglo de Oro español. Entonces, el ajo era un alimento comúnmente asociado con las clases populares y se solía utilizar para simbolizar situaciones cotidianas y mundanas y para referirse a estar involucrado en un asunto o negocio, especialmente si se trataba de algo tratado de manera reservada o secreta.
Estar en el ajo. Significado y usos
Estar en el ajo es estar al tanto o involucrado en un asunto, especialmente si es algo que se maneja de manera confidencial o secreta. La expresión también puede implicar que alguien tiene conocimiento de un tema porque está participando activamente en él.
Hay constancia de su uso desde, al menos el siglo XVI, y su significado ha permanecido relativamente constante a lo largo del tiempo. La Real Academia Española ya recogía esta expresión en su diccionario de 1783.
Contextos de uso
- Social. Para indicar que alguien está al tanto de un chisme o secreto.
- Laboral. Para señalar que alguien está involucrado en un proyecto o asunto confidencial.
- Político. Se refiere a estar involucrado en intrigas o negociaciones secretas (ya saben: Koldo, Ábalos, Zapatero, Sánchez el rey del albañal y su señora la déspota,…)
Estar en el ajo. Curiosidades
- Connotaciones negativas. La expresión a menudo tiene connotaciones negativas, ya que se asocia con tramas oscuras o situaciones problemáticas.
- Analogía con el ajo. El fuerte y duradero sabor del ajo se utiliza como una analogía para describir la naturaleza complicada y a veces desagradable de los asuntos en los que uno puede estar involucrado.
- Literatura del Siglo de Oro: En la literatura del Siglo de Oro, el ajo se mencionaba frecuentemente para simbolizar la vida cotidiana y las clases populares. Por ejemplo, en el Quijote, Sancho Panza recibe el consejo de no comer ajos ni cebollas para no revelar su origen humilde.
- Asociación con la villanería. El ajo se asociaba con la villanería, es decir, con las clases populares. Una anécdota no confirmada cuenta que Isabel la Católica exclamó: ¡Venía el villano vestido de verde! cuando le sirvieron ajo y perejil, mostrando su desagrado por estos alimentos.
- Uso en la RAE: La RAE ya recogía la expresión en su diccionario de 1783, lo que indica que su uso estaba bien establecido en esa época.
- Propiedades medicinales. Reduce el riesgo cardiovascular al disminuir la presión arterial, el colesterol y prevenir la formación de coágulos; posee efectos antibacterianos y antivirales, ayudando a combatir infecciones y fortalecer el sistema inmunológico y tiene propiedades antioxidantes que contribuyen a la regeneración de tejidos y pueden ayudar a prevenir ciertos tipos de cáncer.
- Cine. En la película Jamón, jamón, de Bigas Luna, el ajo se utiliza de manera simbólica en una escena memorable. Durante un momento cargado de tensión entre los personajes de Javier Bardem y Penélope Cruz, se menciona el ajo en un diálogo que resalta la conexión entre la comida y la sensualidad.
- Sociedad. Victoria Beckham se vio envuelta en una polémica durante su estancia en España entre 2004 y 2008, cuando se le atribuyó la frase despectiva España huele a ajo. Ella negó haberlo dicho, afirmando que fue un rumor malinterpretado y sacado de contexto por la prensa.




