por Fernando Cosculluela | 15, Feb, 2026 | Dudas razonables (o no)
Nuestra sección de dudas razonables (o no) se suele nutrir de comentarios escuchados en las calles y en los medios de comunicación (se habla bastante mejor en las calles, por cierto). El ejemplo de hoy con adolecer es especialmente ilustrativo. Ayer, en una de las...
por Fernando Cosculluela | 14, Feb, 2026 | ¿Qué comemos?
El seco de chivo es un guiso asociado a la cocina ecuatoriana, aunque su raíz es mestiza y andina. Nació en zonas rurales donde el chivo era un animal de cría común y su carne, más dura y fibrosa que la de res, exigía cocciones largas y húmedas. De ahí que el plato se...
por Fernando Cosculluela | 14, Feb, 2026 | ¿Qué fue?
A finales del siglo XIX, España llegaba exhausta a la Guerra hispano‑estadounidense. El país arrastraba décadas de inestabilidad política, crisis económicas y un aislamiento internacional que lo había dejado sin aliados. Estados Unidos, en cambio, era una nación...
por Fernando Cosculluela | 14, Feb, 2026 | Son de...
El borgoñón no es una curiosidad sino un ejemplo de lengua con entidad propia que se deshizo en silencio, sin estridencias, sin épica y sin tragedia, pero dejando tras de sí un rastro cultural que merece ser leído. Su historia ilumina la fragilidad de las lenguas y la...
por Fernando Cosculluela | 14, Feb, 2026 | Rescatando palabras olvidadas
Entre los vocablos que la lengua española ha ido dejando en los márgenes, corrumpente ocupa un lugar peculiar. No es un arcaísmo medieval ni un cultismo extravagante: es una palabra perfectamente formada, heredera directa del latín y documentada en diccionarios...
