por Fernando Cosculluela | 26, Dic, 2024 | Quizá ya lo sabía...
Quizá ya lo sabía pero en Uruguay no se celebra oficialmente la Navidad desde 1919, cuando se aprobó una ley que suprimió los días festivos religiosos del calendario. La Navidad en Uruguay fue reemplazada oficialmente por el Día de la Familia. El 25 de...
por Fernando Cosculluela | 25, Dic, 2024 | Polímatas
Exordio Hoy presentamos en Polímatas a Fermín Toro, nacido el 14 de julio de 1806 en El Valle (Venezuela) y que dejó una huella indeleble en la historia de su país. Su vida y obra abarcan múltiples disciplinas, demostrando una versatilidad y un conocimiento que lo...
por Fernando Cosculluela | 24, Dic, 2024 | Poliantea
Exordio Por supuesto que la Navidad es uno de los acontecimientos (no eventos) más grandes de la civilización cristiana y occidental. Es un tiempo que marca con firmeza la mayor alegría que puede alcanzarse: el nacimiento del hijo de Dios, ni más ni menos. Pero sobre...
por Fernando Cosculluela | 24, Dic, 2024 | Quizá ya lo sabía...
Quizá ya lo sabía pero restaurante tiene sus raíces en el francés restaurant, que significa restaurar. Su uso se popularizó en París en 1765, cuando un mesonero llamado Dossier Boulanger abrió un establecimiento que ofrecía sopas y patas de oveja cocinadas a fuego...
por Fernando Cosculluela | 24, Dic, 2024 | Nos ha gustado...
Exordio Leímos Espejos de soledad cuando aún éramos jóvenes (pero tampoco mucho), allá por 2014, creo recordar y lo hemos vuelto a hacer en esta nueva época propia de relecturas. Teníamos una buena sensación de la primera vez, pero esta última ha sido mejor, más...